Jolies grappes de raisin

Pour clôturer notre travail sur le raisin, les élèves ont confectionné diverses grappes en papier ; il fallait découper et coller soigneusement…

et ils en ont fait d’autres avec du ‘petit matériel » ; il fallait alors faire attention à la disposition des grains.

 

Cuisine : le cake aux raisins secs

Le lendemain, nous avons réalisé deux cakes aux raisins secs.

Et voilà le résultat :

Et enfin la dégustation accompagnée de jus de raisin bien sûr !

Tout le monde a goûté ; sept enfants n’aimaient pas trop et un seul n’appréciait pas le jus de raisin. Quoiqu’il en soit les deux cakes ont été mangés.

Découverte d’un fruit d’automne

Nous avons travaillé sur un fruit d’automne : le raisin.

Nous avons observé plusieurs sortes de raisin : l’Italia, le Red Globe, le Chasselas, le Muscat et le Danlas.

Les grains peuvent être verts, dorés, noirs ou violets, petits ou gros.

On a dessiné une grappe, un grain, un grain coupé en deux et on devait nommer ce qu’on avait représenté.  Ensuite nous avons goûté les différents raisins. Certains grains craquent quand on les mange, d’autres non. Il y en a des plus sucrés que d’autres.

Après un petit sondage, le raisin préféré est le Red Globe.